DIKSI.CO, SAMARINDA - Secara kemandirian lokal, Kaltim belum bisa memenuhi kebutuhan konsumsi daging sapi di daerah.
Kondisi defisit juga dialami pada pemenuhan konsumsi daging unggas di Bumi Mulawarman.
Data Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Kaltim, per 2021 lalu, populasi ayam di Kaltim berjumlah sekitar 63,97 juga ekor.
Meski berjumlah fantastis, Kaltim masih defisit kebutuhan konsumsi lokal.
Munawar, Kepala Dinas PKH Kaltim menjelaskan, kebutuhan rata-rata unggas per bulan di Kaltim mencapai 5.733,59 ton.
Kondisi saat ini, Kaltim meninus 7,31 ton per bulan untuk kebutuhan konsumsi daging unggas.
