“Di industri kopi yang sedang booming saat ini, para pemuda dituntut untuk belajar tentang bagaimana memulai usaha kopi yang sukses, serta keterampilan dasar dalam membuat kopi dan menjadi seorang barista profesional,” katanya.

Bahkan kata Edi Damansyah, profesi barista telah menjadi sangat penting dan populer dalam industri kopi modern. Keterampilan dalam membuat kopi yang baik dan memuaskan pelanggan merupakan kunci sukses dalam bisnis kopi.

“Melalui Pelatihan Teknis Kewirausahaan Pemuda (Pelatihan Barista) dan Sertifikasi yang menjadi program Dinas Pemuda dan Olahraga Kabupaten Kukar ini, saya berharap tekuni dengan baik, teknik dasar dalam pembuatan kopi, mulai dari memilih biji kopi yang tepat hingga mengolah kopi menjadi minuman yang nikmat, serta bagaimana cara memadukan bahan-bahan untuk menciptakan rasa kopi yang unik,” ujarnya.

Ditambahkan Edi Damansyah, sebagai pelengkap, pentingnya keterampilan dalam mengolah susu untuk membuat latte art, yang merupakan seni dalam menghias minuman kopi. Kita akan mempelajari berbagai teknik dan trik untuk membuat latte art yang indah dan menarik.

“Saya yakin pelatihan ini akan memberikan banyak manfaat bagi semua peserta, baik itu dari sisi keterampilan dan pengetahuan, maupun dari sisi pengembangan karir dan bisnis. Saya berharap semua dapat memanfaatkan kesempatan ini dengan sebaik-baiknya dan belajar dengan semangat yang tinggi,” pungkas Edi Damansyah. (Adv)