DIKSI.CO, TENGGARONG – Pertanian masih jadi salah satu sumber ekonomi utama masyarakat Kutai Kartanegara di luar tambang. 

Hal ini pun diakui pemerintah daerah Kukar. 

Plt Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Kutai Kartanegara ( Kukar ), Muhammad Walhy, menegaskan bahwa saat ini masih terdapat beberapa daerah di Kukar yang masih melakukan panen padi.

Sehingga ucap dia, stok atau kebutuhan beras di Kukar masih dalam kategori aman dan mencukupi.

“Saat ini kan masih masa panen, masih ada juga beberapa daerah di tempat kita yang masih panen. Jadi aman untuk stok,” ujarnya, Senin, (9/11/2020) lalu. 

Namun ucap dia, kendala yang ada saat ini hanya terkait faktor cuaca yang masih menunjukkan curah hujan tinggi dan berubah-ubah.

Diakuinya, memang sering terjadi tiap panen situasi atau kondisi cuaca kurang ramah.

“Memang gitu, kadang pas panen bertepatan cuaca sedang tidak ramah,” ungkapnya.

Dampak dari cuaca tersebut ucap dia, berpengaruh dengan kualitas padi atau beras. Sebab, semakin tinggi kadar airnya maka semakin tinggi pula kadar kepecahan berasnya.

“Kalau normalnya, tingkat kadar pecah atau patahan berasnya itu hanya sekitar 2 persen saja,” katanya. (advertorial)