Cicipi Ikan Patin Ala Resto, Anggota Komisi II DPRD Samarinda Optimis Bisa Tarik Wisatawan
DIKSI.CO, SAMARINDA – Anggota Komisi II DPRD Kota Samarinda Laila Fatiha apresiasi acara promosi kuliner ikan patin yang digelar Badan Promosi Pariwisata Daerah (BPPD) Kota Samarinda di hotel Mercure beberapa waktu lalu.
“Saya sangat mengapresiasi promosi kuliner ikan patin yang akan menjadi salah satu makanan khas di Samarinda ini,” ungkapnya saat dihubungi melalui sambungan seluler, Selasa (30/3/2021).
Pengembangan masakan ikan patin dengan ala resto sebut Laila menjadi daya tarik tersendiri. Yang biasa ikan patin disajikan dengan menu di goreng, bakar atau pepes kini bisa jadi menu ekslusif.
“Kan kuliner ikan patin ini sudah biasa ya, seperti dibakar, digoreng, dan di pepes, dan tadi malam kan kuliner ikan patin itu ditampilkan dengan eksklusif dengan gaya resto, jadi gayanya lebih mewah,” tuturnya.
Lebih lanjutnya, Laila menjelaskan bahwa kuliner ikan patin yang akan menjadi makanan khas Samarinda, bisa menunjang sektor pariwisata di Samarinda jika dikemas dengan baik.
Ia juga mengatakan, bahwa selama ini para wisatawan hanya mengenal nasi kuning saja yang menjadi ikon kuliner Kota Samarinda.
“Tentunya pasti akan menunjang ya jika dikemas dengan baik. Itu kan, contohnya seperti DPRD sering banyak tamu yang berkunjung dari daerah lain kita bisa promosikan kuliner ikan patin. Sejauh ini kita kan hanya mempromosikan nasi kuning dan mereka pasti akan bertanya apa makan khas disini,” jelasnya.
Politisi dari fraksi Partai Persatuan Pembangunan (PPP), mengimbau agar pihak Dinas Pariwisata berperan aktif dalam mempromosikan kuliner ikan patin, untuk meningkatkan wisatawan lokal di Samarinda.
“Dinas Pariwisata harus berperan aktif dalam mempromosikan kuliner ikan patin, misalnya seperti ada tamu dari luar daerah hidangannya kan dibikin masakan ikan patin. Karena hidangan ayam, dan daging itu sudah biasa,” pungkasnya. (advertorial)
